A inovação tecnológica é a disciplina de desenvolver tecnologias originais e encontrar usos práticos para elas. Cursos e programas neste campo muitas vezes ensinam os alunos a resolver os problemas que vêem no mundo, criando e comercializando produtos que combatem criativamente esses problemas.

França está entre os 20 países com melhores resultados em termos de economia devido à sua excelente aprendizagem do ensino superior orientado para os resultados. A maioria dos cursos em universidades são oferecidos em língua francesa. A França tem 60 pública e 100 universidades privadas.