Vistoria
responsável pelo sucesso do hotel e o bem-estar do convidado - para os campeões Hotel Mestrado e hotel Este é o dia a dia, o desafio emocionante. Ao contrário de cozinha e restaurante mestrado encontra-se campeões do hotel em quase todas as áreas de uma empresa. Eles incluem os departamentos de alimentos e gestão de bebidas, compras e gestão de armazéns, recepção e recepção, limpeza ou Serviço de limpeza, banquete ou de vendas / vendas um parceiro competente. responsabilidade na pequena e média empresa-lo como um mestrado Hotel IHK e liderança sucesso de toda a empresa e manter ao lado do bem-estar dos clientes, sempre os resultados econômicos em mente.
perspectivas
graduados Poppe & Neumann do trabalho em todo o mundo Master Hotel IHK como
Administração levando melhores hotéis
Proprietário hotéis administrados de forma independente
Consultores, treinadores, consultores de negócios
Comida e bebida Gerente
Executivos em navios de cruzeiro
Executivos em instalações exclusivas para os idosos
professores especialistas em escolas profissionais e nas instituições de ensino públicas ou privadas
ou estudar porque adquiriram com o mestrado artesão, a admissão da faculdade ou empresas de sucesso são executados. O mestrado artesão é e continua sendo - nacional e internacional - o bloco de construção central para carreiras para a sua futura carreira em uma posição de liderança / gestão na indústria hoteleira e de restauração, em catering, restauração, indústria e - não menos importante - a base sólida para uma bem sucedido de auto-emprego.
O curso é destinado a
Hotelfachleute tenha concluído uma formação em mudar de profissão, trabalhadores qualificados e não qualificados e trabalhadores familiares com pelo menos 5 anos e meio de experiência de trabalho na indústria da hospitalidade
conteúdo do curso
Base para o conteúdo do curso é o "regulamentos de formação mais DIHK sobre a auditoria certificada para reconhecidos mestres qualificação do hotel" da Câmara de Comércio de Frankfurt am Main.
Se você ainda não tomaram a prova de aptidão instrutor que faz parte da sua preparação para o Hotel exame de mestrado e um dos requisitos de admissão.
Ausbildereignung exame CCI (ADA)
A preparação para o CCI instrutor teste de aptidão abrange a primeira parte do mestrado artesão "profissional e trabalhando habilitações académicas" e configura (epístolas) de sete unidades de aprendizagem:
introdução Lição
Ação: Verifique os requisitos de formação e treinamento plano
Ação: Prepare o treinamento e ajudar no recrutamento de trainees
Ação: educação executar I
Ação: educação executar II
Ação: formação completa
Formação Simulação de Exame de Formadores
projeto final
Imediatamente antes de testar nossos alunos participam de um dois dias e meio de verificação intensificando seminário e tomar posteriormente no exame escrito, oral e prática antes do IHK Frankfurt am parte principal.
A preparação para o exame Hotel Master é composto por 16 letras de ensino e um livro companheiro periférica juntos e tratada - prática - os seguintes tópicos, de acordo com plano mestrado IHK Frankfurt am Main:
qualificações relacionados com negócios
O subteste "habilidades relacionadas com a economia" é constituído pelas seguintes áreas de qualificação:
Economia e Administração
Contabilidade
Legais e Fiscais
gestão
Dentro deste quadro pode ser verificado:
estruturas financeiras,
funções de negócios e sua interação
Start-ups e formas jurídicas de empresas
Combinação de negócios
aspectos fundamentais de contabilidade
Contabilidade financeira
contabilidade de gestão
Avaliação das figuras econômicas
orçamento
relações jurídicas
Considerações sobre o Imposto
organização empresarial
gestão de pessoal
desenvolvimento pessoal
qualificações de acção específicos
ênfase qualificação de "aconselhar os clientes, receber e acomodar"
reconhecer as necessidades individuais dos clientes e entrar nele
Livro, livro e faturamento
planejar, executar e monitorar serviços de negócios
aplicar métodos de comunicação e ferramentas
fornecer alimentos e bebidas, familiarizado com tipos comuns de serviços
prioridade Qualificação: "conduta dos funcionários e promover"
determinar as necessidades de pessoal quantitativos e qualitativos
criar especificações de trabalho, planos de trabalho e descrições
Selecione Pessoal, implantar e motivar considerando sua adequação, bem como os requisitos operacionais
Staff introduzir na sua área de responsabilidade, ordens de serviço de emissão e instruções e supervisionar sua execução adequada
medidas de desenvolvimento pessoal para se qualificar e orientada motivação tendo em conta as necessidades operacionais e interesses dos funcionários estão planejando e causa
Funcionários em relação avaliar o desempenho e comportamento e emitir certificados qualificados
ênfase qualificação de "planejar, executar e monitorar processos"
desenvolver a organização operacional e local de trabalho considerando as possibilidades de terceirização
Criar trabalho e agendamento
garantir a segurança operacional e trabalho
cumprir com as regulamentações ambientais e de higiene
levar em conta as leis e regulamentos pertinentes
Qualificações foco: "adquirir produtos e manter"
fontes abertas e uso
comparar e avaliar propostas
armazenar mercadorias corretamente
bens duráveis ​​apropriadas para o trabalho de preparar e manter
garantir a manutenção do produto, usar a energia economicamente
instalações de cuidados e sistemas operacionais
estabelecer investimentos necessários e incentivar a sua manutenção
ênfase qualificação de "planejamento, organização e comercialização de serviços"
desenvolver conceitos de marketing, implementar e monitorar o seu sucesso
oferecendo serviços, comida e bebida para promover as vendas
Ofertas e conceitos de publicidade para criar, sabe oportunidades e materiais de publicidade e aplicar
construir relacionamentos e manter, operar Relações Públicas
Zulassungssvoraussetzungen
certificado de instrutor (AdA) - isso, você vai completar, se já não estiver presente, como parte de seu curso de mestrado em Poppe & Neumann Após a conclusão da sua formação que você tem pelo menos 3 anos de experiência relevante no momento do teste.
Isso significa que você pode começar seis meses após a sua formação com o ensino à distância, como você continuar a trabalhar enquanto estuda e, assim, ter o tempo de testar a experiência profissional necessária.
Mas mesmo se você não tem licenciatura em gestão de hotel, mas mais de 8 anos de experiência profissional no momento do exame, você pode fazer o Hotel Meister.
Isso significa que você pode começar com 5 ½ anos de experiência profissional com ensino à distância que você continuar a trabalhar enquanto estuda e, assim, ter o tempo de testar a experiência profissional necessária.
duração do estudo e custo
Organização do tempo de
O ensino à distância (30 meses incl. exame AdA, 24 meses sem exame AdA)
Nesta fase do seu ensino à distância você começa a sua lição de uma série mensal. O currículo prepara você para o exame de Hotel Master IHK.
Seminário 1 (teste de aptidão treinador 4 dias)
Após a conclusão da primeira parte do ensino à distância "formação de formadores", após a avaliação e classificação das tarefas de controle estrangeiro a partir deste, nós convidamos você a dar um seminário e exame bloco de 4 dias.
Este seminário orienta por muitos anos Christoph Ladewig, o proprietário e gerente do Hotel Fernschule Poppe & Neumann (mesmo por muitos anos auditor do IHK Frankfurt am Main).
Nós convidamos você para o hotel formação da escola de correspondência Poppe & Neumann e tomaram conta de nós, é claro, antes dele, que está hospedado sã durante os quatro dias e ser alimentado.
Seminário e teste realizado no hotel de treino, o que significa que você está preparado pela primeira vez dois dias intensivos para exame escrito IHK, que acontece no local.
Após o exame oral teste escrito e o ensino é praticada e no quarto dia colocar o antes - tinha viajado para o Hotel formação - Comitê de Auditoria da Câmara de Comércio seu exame.
Seminário 2 (5 dias)
Após a conclusão de toda a educação a distância, após a avaliação e classificação das tarefas de controle estrangeiro, convidamo-lo (período de freqüência) para a primeira parte do seminário intensificando verificação.
No bloco de cinco dias "preparar para o exame relacionado economia escrita Qualifkationen" Eles são de nossos professores qualificados - preparado em detalhe no exame escrito "habilidades ligados às empresas" subseqüentes - longos profissionais bem sucedidos da indústria. No seminário, o conteúdo do teste escrito será tratado intensivamente e orientada auditoria de.
Agora você tem seis semanas para consolidar o conteúdo e, assim, definir o cenário para o bloco seminário subseqüente.
Seminário 3 (5 dias)
A terceira parte da fase de atendimento é preparar - mais uma vez sob a liderança de nossa faculdade - ao exame escrito "habilidades específicas da ação" subseqüentes, bem como as exigências do exame prático e oral.
Seis semanas depois (o tempo que o CCI precisa para a avaliação dos exames escritos) todos os participantes viajar novamente para o exame prático e oral, IHK. Graças a preparação e supervisão perfeito continuo seguindo o seu mestrado nas mãos.
Naturalmente, iremos informá-lo com antecedência sobre alojamento e restauração instalações durante seminários e exames.
baseline
Você sempre pode se inscrever - é claro que começa a cada mês no 1º ou 15º
Propinas
Atribuir ser os instrutores do curso, incluindo aulas teste de aptidão € 149,00 por mês (custo total € 4,470.00).
Sem teste instrutor de aptidão (porque você já armazenados) são as propinas mensais € 147,00 (custo total € 3,528.00).
duração normal
O período normal para o curso, incluindo teste de instrutor de aptidão é de 30 meses. Sem instrutor teste de aptidão é de 24 meses.
Claro que você pode - sem custo adicional - ou encurtar a sua aprendizagem à distância individualmente e alongamento. A única depende de quanto tempo você tem que aprender e, claro, supondo que você atenda aos requisitos de admissão no momento do teste.
Financiamento e promoção
mensalidade
No Poppe & Neumann pagar as suas propinas no conforto das taxas de cursos mensais.
salvar os impostos
Você pode fazer até € 4.000,00 por ano para a sua formação em Poppe & Neumann imposto como despesas relacionadas. Por que você vai ter no final do ano civil um certificado para a compensação ano imposto sobre os salários.
Bildungsscheck
Para combater a escassez iminente de trabalhadores qualificados, muitos estados lançaram seu próprio financiamento do Fundo Social Europeu. Como uma instituição de ensino reconhecido, você pode se beneficiar deste subsídio especial para os custos de formação.
