O estudo das propriedades dos alimentos está incluído nos estudos de alimentos e bebidas. Onde a comida vem, como alimentos e bebidas são produzidas e como esses itens são transportados, armazenados e consumidos são todos examinados nestes estudos.

Disponível em universidades ao redor do mundo, um grau de doutor é uma excelente escolha para os alunos que desejam seguir uma carreira na academia ou de pesquisa. Este tipo de grau é a mais alta qualificação disponíveis em muitos campos e requer uma grande quantidade de estudo para obter.

A aprendizagem a tempo parcial permite obter um diploma ou qualificação, mesmo que não possa frequentar a escola a tempo inteiro. Cada um pode aprender no seu próprio ritmo, acumulando gradualmente créditos que contam para uma qualificação final.