Ervas! Plantas aromatizantes utilizadas como remédio, tempero ou aromatizantes. Eles adicionam uma pitada de excitação à arte de cozinhar. As ervas estão contidas em inúmeros produtos que usamos todos os dias. Vamos ler alguns rótulos: pasta de dente de hortelã, shampoo com camomila, creme de aloe, xarope para tosse com equinácea, etc. Como ingredientes derivados de plantas ou orgânicos, podem ser encontrados em bebidas quentes, pastelarias, repelentes de insetos e corantes capilares. Por causa de seus múltiplos usos e propriedades benéficas, eles são freqüentemente incluídos na cozinha, medicina, cosméticos e jardinagem. Imagine como seria a vida se as ervas não existissem. Inodoro? Incolor?

Querida, comida para deuses, medicina para pessoas! E quanto ao amor? É um superalto? Ao longo dos séculos, o amor intrigou os filósofos intelectuais, poetas, autores e cientistas. Foi incorporado à dieta e contido nos remédios dos gregos antigos, enquanto também desempenhou um papel importante em ocasiões sociais importantes, como festas, sacrifícios e jogos de atletismo.

Este curso on-line tem como objetivo oferecer uma compreensão de como as ervas e o mel desempenham um papel significativo na vida humana. Acompanhe sua emocionante história ao longo dos anos. Legends, mitos e tradições serão as principais paradas desta jornada. Você pode querer criar seu próprio jardim de ervas moderno! Todos os itens acima serão analisados ​​de forma mais detalhada nesta parte do curso on-line da categoria Artes e Cultura. Bem, após completar este curso, você poderá usar com astúcia todas as ervas benéficas e, ao mesmo tempo, receber um certificado de treinamento.

Perfil do Participante

Você está interessado na história, no uso ou nas propriedades benéficas de ambas as ervas e mel? Então, este programa de e-learning é criado para você.

Este programa diz respeito a todos os que desejam:

  • identificar ervas gregas
  • apreciar o significado do seu papel na vida humana
  • entenda como eles são usados ​​em várias ocasiões
  • Compreenda as propriedades características das ervas
  • Saiba como incorporá-los em suas vidas cotidianas
  • conheça a história do mel da antiguidade para o presente
  • entenda como o amor foi incorporado nas vidas diárias e na dieta dos gregos antigos
  • narre mitos e tradições sobre mel
  • descreva como uma colméia está organizada
  • descreva produtos de abelha (mel, pólen, geléia real, própolis, pão de abelha, veneno de abelha, cera de abelha)
  • entenda como o mel e os produtos de abelha foram usados ​​para suas propriedades benéficas desde o tempo de Hipócrates e Galen até hoje
  • compreenda seus múltiplos usos e propriedades

Objectivos do Programa

Após a conclusão do programa, os participantes terão conhecimento:

  • os termos ervas e ervas medicinais
  • a importância das ervas e do mel da antiguidade até o presente,
  • A história cultural de ervas e mel,
  • mitos, lendas, tradições sobre ervas e mel,
  • da maneira como nossos antepassados ​​os usaram.

Descrição do Programa

As ervas são parte de nossas vidas diárias e são essenciais para um estilo de vida natural e saudável. Durante séculos, as pessoas os colocaram em uso culinário, cosmético e medicinal para se beneficiar tanto quanto seus animais.

Existe um interesse crescente pelas ervas por causa de seus múltiplos usos e propriedades benéficas e curativas. Neste curso, apresentaremos a história cultural das ervas da antiguidade até o presente através de mitos, folclore e lendas. Vamos mencionar Hipócrates, Theophrastus, Dioscorides e Galen, que estudaram botânica em profundidade para encontrar curas para doenças. Além disso, exploraremos a medicina herbal holística e as ervas medicinais em geral.

Também nos concentraremos em como usar ervas e descobrir suas múltiplas propriedades. Descreveremos as práticas de cultivo necessárias para a criação e o cuidado de um herbário saudável. Este curso também trata de produtos de abelha, como mel, cera de abelha, própolis, geléia real, pão de abelha, pólen e veneno de abelha que encontram usos em cosméticos, remédios, culinária, confeitaria e até objetos de arte decorativos. As abelhas são de fato um presente divino.

Lição 1 A história das ervas
Esta unidade traça os antecedentes históricos e culturais das ervas gregas, seus usos e propriedades da antiguidade até o presente. Locais arqueológicos, lendas, mitos e tradições serão as principais paradas de nossa jornada. Discutiremos a ervas farmacêuticas holísticas e ervas medicinais, além de aprender sobre Hipócrates, Theophrastus, Galen e outros. Analisaremos as múltiplas propriedades e usos das ervas, provando sua importância para nossas vidas diárias; eles podem ser usados ​​na cozinha, medicina, cosméticos e jardinagem.

Lição 2 ervas gregas
Nesta unidade, falaremos sobre algumas das mais importantes ervas gregas, sendo o ponto de partida sua presença expandida na Grécia. Escolhemos apresentar as características e propriedades que diferenciam cada erva do resto da flora grega.

Lição 3 A história do mel
Esta unidade traça a história cultural do mel da antiguidade através da Idade Média até o presente, incluindo referências à mitologia também. Também se concentra na estrutura social das abelhas, bem como em produtos de abelhas como mel, cera de abelha, própolis, geléia real, pão de abelha, pólen e veneno de abelha que encontram usos em cosméticos, remédios, culinária, confeitaria e até mesmo usados como objetos de arte decorativos.

Programa ministrado em:
Inglês

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Este curso é Online
Start Date
Duration
3 semanas
Price
100 EUR
Deadline
Por locais
Por data
Start Date
End Date
Prazo de inscrição