O estudo das propriedades dos alimentos está incluído nos estudos de alimentos e bebidas. Onde a comida vem, como alimentos e bebidas são produzidas e como esses itens são transportados, armazenados e consumidos são todos examinados nestes estudos.

A obtenção de um grau de Bacharel em Artes é uma meta muitos indivíduos se propõe atingir. Os estudantes que ganham um BA normalmente receber uma educação em profundidade e treinamento prático, o que pode abrir as portas da oportunidade quando chega a hora para uma carreira profissional.